こだわりのたれ
秘伝のたれ
20年かけて手がけた、つけだれ。
使う調味料・材料は全部で10種類、素材も調味料も国産品を使い、
何よりも水を一滴も使わずに作り上げる本物のつけだれ。
| タレと相性のいいお肉 |
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| ワインバラ 塩バラ コプチャン カルビ 上カルビ ハラミ ロース |
辛味だれ
しょうゆたれをベースにコチュジャンと唐辛子を加えたたれ。
くせになる”ピリ辛”が特徴。絶妙なバランスで調合された風味豊かな味。
| タレと相性のいいお肉 |
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| ワインバラ コプチャン カルビ 上カルビ 上ミノ カシラ |
レモンだれ
レモンと塩を使用したさっぱり仕上げのたれ。
レモンの爽やかな風味と酸味がお肉や野菜をさっぱりとさせる。
| タレと相性のいいお肉 |
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| 塩コプチャン ナンコツ マルチョウ トントロ タン 上タン |
ニンニク醤油だれ
しょうゆベースににんにくを使用したポピュラーな焼肉のたれ。
しつこさはなく、ニンニク等のうまみがしっかり効いた味わい。
| タレと相性のいいお肉 |
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| 塩コプチャン マルチョウ ハラミ ロース 上ミノ カシラ |












