めおのこだわり

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ワインバラへのこだわり

ワインバラ

ワインバラ

ワインバラ  500円

豊熟もち豚を使用!高級ワインに漬け込んだ極厚のお肉!!

当店のNO.1人気メニューのワインバラ。このメニューはめおが開発した完全オリジナルメニューだ。他の焼肉屋には無いメニューなのでワインバラ目当てで来店されるお客さまもいるほど。豊熟もち豚を極厚にスライスし、その肉を高級ワインに漬け込む。そうすることにより肉自体が柔らかくなり、口の中に入れたときに溢れ出す肉汁もとてもジューシーになる。また秘伝のタレとの相性もバッチリで一度食べたらやみつきになるだろう。